Circuits courts alimentaires : séminaire sur la logistique

Soumis par Fabienne Anquetil le 06 mai 2019

L'organisation logistique est dépendante des stratégies propres à chaque structure cependant elle impacte directement la quantité de travail à mener, le temps à consacrer, les moyens nécéssaires à la commercialisation et in-fine la rentabilité.
La logistique constitue donc un enjeu majeur de la performance des circuits courts de distribution.

La logistique vous interroge ? Participez au Séminaire de restitution du projet COLCICCA le 20 juin à Lille, organisé par le CEREMA.

COLCICCA = "Concevoir des Organisations Logistiques efficaces pour les CIrcuits Courts Alimentaires" . Il s'agit  :

• d'un projet conçu autour d'une collaboration entre chercheurs et acteurs de terrain : Cerema, IFSTTAR et Chambre d'Agriculture Nord - Pas de Calais
• d'un projet de Recherche-Action avec un double objectif : accompagner des producteurs dans la recherche de solutions logistiques durables et s'interroger sur les modalités de cet accompagnement afin qu'il soit le plus efficace possible et proposer des outils opérationnels

Au programme de la matinée :

• Présentation de méthodes et outils pour accompagner autour de la logistique
• Témoignages de producteurs sur leurs réflexions en matière de logistique
• Retours d'expérience des structures accompagnatrices

Inscriptions  : naima.yangibayev@cerema.fr

• Agriculture, forêt
• Démocratie locale, gouvernance territoriale
• France (hors Lorraine)
• Développement local