Atelier Transition alimentaire : du foisonnement d’initiatives à la mise en réseau

La relocalisation de la production alimentaire, l’agriculture durable, l’alimentation saine, sont autant de sujets dont se saisissent de plus en plus de territoires, au travers des projets de territoires, des projets alimentaires territoriaux, des programmes TEPCV, etc, faisant écho à une demande citoyenne de plus en plus forte.  Le sujet étant émergeant, il est encore difficile de trouver des repères, référentiels, ou méthodes éprouvées. Les acteurs innovent, expérimentent, s’ajustent, s’adaptent.

Cet atelier a proposé d’envisager le champ des possibles avec un tour d’horizon d’initiatives locales inspirantes, et d’échanger sur les besoins des uns et des autres dans une perspective de création de réseau.

Cet atelier s'est déroulé en 3 temps :

• Présentation d’un recensement d’initiatives sur le territoire Lorrain : diversités des projets contribuant à la transition alimentaire >> Par Sophie Baldelli, stagiaire à Citoyens & Territoires 
         >> Cf. diaporama ci-contre
         >> Cf. recensement cartographique en cliquant ici. Dans un esprit collaboratif, il peut être corrigé / complété par tout un chacun
         >> Mémoire de fin de stage

• Forum des initiatives >> rencontre avec 5 porteurs de projets
         >> Cf. programme ci-contre

• Temps participatif d’expression des attentes quant à un réseau régional de la transition alimentaire
         >> Cf. Synthèse des attentes ci-contre

Pour aller plus loin :

• DOSSIER ANCRAGE TERRITORIAL DE L'ALIMENTATION