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Ces initiatives territoriales qui s’inscrivent dans une démarche de transition agricole et alimentaire

La relocalisation de la production alimentaire, l’agriculture durable, l’alimentation saine, sont autant de sujets dont se saisissent de nombreux territoires, depuis peu, au travers de projets locaux, des projets alimentaires territoriaux, des programmes TEPCV, etc.
Citoyens & Territoires a conduit en 2017 un inventaire, dans un premier temps sur le périmètre lorrain, pour identifier les projets en cours et la dynamique territoriale qui est en jeu. Ce travail révèle une diversité des initiatives de transitions alimentaires en Lorraine, et surtout une accélération de leur émergence. Basé sur des entretiens d’une trentaine de personnes ressources, il souligne les dynamiques qui se mettent en place avec ces initiatives alimentaires durables territorialisées, et permet d’identifier des atouts, des leviers et aussi des points de vigilance.

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publié le

16 juillet 2018

par :

afragnon